ぎょうざの作り方

餃子消費量が多い市は?

時々むしょうに食べたくなる餃子。

皆さんは毎月、いや毎週どれくらい餃子を食べているのでしょうか?

「餃子と言えば、宇都宮、宇都宮の人ほど頻繁に餃子を食べているところはないでしょう。」と思っている人も多いはずです。

 

しかし、1世帯あたりの餃子年間消費が宇都宮のなんと4倍にもなる、という調査結果を出した市があるのです。

ご存知の人もいるかもしれませんが、静岡県の浜松市です。

浜松と言えばうなぎが有名ですが、こちらでは餃子もよく食べられているということです。

言われてみれば、スーパーでもチルド食品コーナーで「浜松餃子」を見かけるようになりました。

 

浜松市の人の話によると、餃子の消費量を調べるための家計調査は、県庁所在地と政令指定都市でしか行なわれていなかったため、その中での消費量ナンバー1が宇都宮市だったようです。

そこで浜松の団体が市長に直談判し、市が独自に調査を行なった結果、宇都宮市の餃子消費量を上回ったということです。

独自と言っても市の公式なデータから出した結果なので、間違いはない数値かと思います。

 

ただ、宇都宮が全国一の餃子消費量と言われた国の統計調査のデータ採集方法と、浜松市の独自調査でのデータ採集方法が必ずしも同じとは限りません。

浜松市は1年前に政令指定都市になったところですので、宇都宮市と浜松市が同じ土俵に乗った調査結果が出るのはまもなくでしょう。

 

でも、もしかしたら正式な調査をしていないだけで、本当は宇都宮よりも浜松よりもたくさんの餃子を食べているところがあるかもしれませんね。

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